과민성 대장증후군 이라면 꼭 피해야 할 포드맵식품!

포드맵식품이란? 과민성대장증후군 증상 체크하고 포드맵식품 피해서 섭취하세요!

 

 

포드맵(FODMAP)이란? 

식이 탄수화물 일종으로 장에서 흡수되지 않고 남아 발효당(Fermentable) 올리고당(Oligosaccharides),이당류(Disaccharides),단당류(Monosaccharides), 폴리올(Polyolis)을 말합니다.

 

포드맵성분은 소장에서 흡수되지 않고 대장으로 이동하면서 삼투압작용으로 인해 장관으로 물을 당겨 장운동에 변화를 시키면서 대장 세균에 의해 빠르게 발효, 많은 가스를 만들어 냅니다. 

이러한 장운동의 변화는 과민성대장 증후군의 증상과 같은 설사,복부팽만, 복통등의 증상을 유발하는데 그렇기 때문에 과민성대장증후군이 잇는 분들은 포드맵 식단을 피하는 것이 좋습니다. 그렇기에 저 포드맵 식사는 과민성 대장증후군으로 고생하고 잇는 분들의 증상을 개선 시키기 위해서 포드맵 고햠유 식품은 먹지않고 포드맵이 적게 함유되어있는 식품으로만 식단을 구성한 식사요법입니다.

그렇다면 과민성장증증후군이란 과민성 대장증후군 증상?

과민성대장증후근 증상은 스트레스를 받거나 식사 후에 복통과, 설사등으로 화장실을 찾게 되는 질환으로 시도때도 없이 나타나기에 생활에 불편함을 주는데요! 이렇게 화장실을 자주 가는 증상도 있지만 반대로 과민성대장증후군 증상으로 심한 변비로 나타나기도 한다고 합니다. 

 

과민성대장증후군 체크?

과민성 대장 증후근 증상은 잦은 복부통증과 함께 설사, 하루에 묽은 변 3회 이상 혹은 변비, 주 1회 배변의 화장실 습관을 가지고 있다면 과민성장증후군을 의심해 봐야합니다.
이외에도 복통, 설사, 변비, 가스를 동반한 복부팽만, 변을볼때 힘든경우, 잔변감이 있는경우등의 증상이 나타날수 있습니다.

포드맵 지수가 높은 음식으로는 기름기가 많거나 유당이 있는 유제품 그리고 카페인,설탕이 들어간 음료와 식이 섬유가 풍부한 음식으로 반대로 포드맵 지수가 낲은 음식은 흰쌀밥, 유당제거한 우유와 과일에는 바나나,포도,딸기등 그리고 가지,호박,당근등이 포함되며 설탕 그리고 메이플 시럽, 각종기름이 이에 해당 굅니다.


과민성대장증후근 증상이 없는 분들이 포드맵 지수가 낮은 음식으로만 섭취를 하게 될경우 식이섬유가 부족하여 변비가 생길수 있음으로 본인의 장내 환경에 맞는 적합한 식사를 해야합니다.